Zucchini Spaghetti Noodles-Spaghetti di zucchine

🇺🇸One of my favorite way to eat pasta: half whole grain spaghetti and half zucchini spaghetti, seasoned with spicy tomato sauce and cannellini beans.
My tip? To cook spaghetti and zucchini like a risotto, adding hot water till they are al dente and the seasoning is creamy.

🇮🇹 Uno dei miei modi perferiti di mangiare la pasta: metà spaghetti integrali e metà spaghetti di zucchine, conditi con una sugo al pomodoro piccante e fagioli cannellini.
La mia dritta? Cuocere gli spaghetti e gli spaghetti di zucchine come se fossero un risotto, aggiungendo acqua bollente finchè non sono perfettamente al dente e il sughetto risulterà cremoso.